Martedì alle 17.30 a Caltagirone convegno sulla “Tracciabilità nelle filiere agroalimentari. Il caso delle filiere cerealicole: qualità e territorio”, organizzato dalla Confederazione italiana agricoltori e della parrocchia Sant’Anna col patrocinio del Comune, nella sala “Silvio Milazzo”, a piano terra del Palazzo municipale. Ai saluti del presidente Salvatore Grassiccia, del parroco di Sant’Anna Salvatore Abbotto, del sindaco Gino Ioppolo e dell’assessore alle Attività produttive Francesco Caristia, seguiranno le relazioni dei docenti del Dipartimento di Agricoltura, alimentazione e ambiente dell’Università, Biagio Fallico (professore di Tecnologie alimentari) e Biagio Pecorino (professore di Economia agroalimentare). Dopo il dibattito, le conclusioni saranno affidate al presidente provinciale Giuseppe Di Silvestro. I lavori saranno moderati da Calogero Giancona.

 

 

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